Members Login
Username 
 
Password 
    Remember Me  
Post Info TOPIC: Sienten kuivaus ja säilytys (Cubensis)


Member

Status: Offline
Posts: 16
Date:
Sienten kuivaus ja säilytys (Cubensis)
Permalink Closed


Voisitteko kokeneemmat kertoa kuivausmetodeista. Kyseessä ei siis pienet semilanceatat vaan isommat cubensikset. Mitään kuivauskaappia ei löydy, enkä uunissa haluasi yrittää (täytyisi olla todella tarkka lämpötilan kanssa). Onnistuuko siis ihan paperin päällä kaa****a ja kuinkas tämän jälkeinen säilöntä (tupperware ja jääkaappi vai esim. hunaja ja pakastin??). Ilmeisesti kuitenkin kannattaa paloitella se pienemmäksi ennen kuivausta. Tiedän että tuoreena olisi parasta syödä, mutta ajankohta ei ole oikea ja määräkin tulee olemaan vähän turhan tuhti...

Taidan lisäksi yrittää tuota dunktek-menetelmää ison toisen sadon toivossa

__________________
Anonymous

Date:
Permalink Closed

Joo kannattaa varmaan pilkkoa hieman pienemmiksi ainakin suurimmat sienet. Jääkaapin päällä on hyvä kuivata, kun yleensä on hieman normaalia lämpimämpi paikka, mutta ei liian lämmin. Säilöntään varmaan paperipussi olisi hyvä, kun hengittää sen verran, että ei pääse sienet homehtumaan jos vaikka ovat jääneet hieman kosteiksi. Silokkeja en ole itse kuivannut, mutta amanitoja kyllä ja hyvin ovat kuivuneet.

__________________


Senior Member

Status: Offline
Posts: 148
Date:
Permalink Closed

Minä rakensin silokeille minikuivurin teippaamalla ilmastointiteipillä pahviputkeen vanhan prosessorituulettimen. Laiton putken keskiosan sivuun pienen (n. 3-4 cm) tuulettimen. Laitoinpa vielä kärpäsverkkoa (samaa jota käytetään kesäisin ikkunoissa) putken pohjalle. Toimii 5V jännitteellä ihan hyvin, tosin pienemmälle ropellille joutuu joskus antamaan vauhtia. Itse käytän sitä tällä hetkellä semilanceatan kuivattamiseen, cubensis saattaisi melkeinpä vaatia 12V jännitettä kuvuakseen nopeasti. Sienten pilkkominen nopeuttaa kuivumista!

Karun näköinen mutta toimiva.

Size dosn't matter, it's how you use it.

Sienet ladataan verkolle ja verkko työnnetään putkeen.

Laitteesta kannattaa tehdä juuri sellainen kuin haluaa, tämä on vain minun pika-teippi-kyhäelmä. Koko Homma pysyy kasassa ilmastointiteipillä. Esimerkiksi leikkaamalla hieman jäykemmästä verkosta sopivankokoinen pala ja taivuttamalla se sopivaksi, saisi sienet nostettua enemmän jolloin ilma pääsee kiertämään niitten alta paremmin.

__________________
- http://huumeet.tk/ -


Senior Member

Status: Offline
Posts: 249
Date:
Permalink Closed

Yleensä kai säilöntään olisi paras paikka kuitenkin joku ilmatiivis astia, lasipurkki..

__________________


Member

Status: Offline
Posts: 16
Date:
Permalink Closed

Kyllä olet sillis vain aika nikkari :)


Hyvälle näytti tuo sinun patentti, mutta en jaksa laiskana alkaa väsäilemään tuollaista hai-tekkiä. Nyt siis paloiteltuna kuivuu tuolla jääkaapin päällä nuo tatit. Useilla foorumeilla, esim. shroomeryssä porukka on kuivannut ihan vain ilmakuivauksella, mutta suosittelevat tämänjälkeen vielä uunikuivausta. Eräskin kokenut kaveri suosittelu aluksi kuivausta huoneilmassa ja sen jälkeen vielä uunissa seuraavalla tavalla:


uuni n. 170 'C, ovi auki ja jäähdytä 5 min, sienet paperien sisään ja uuniin 20 min (ovi kokoajan raollaan) ja sitten ulos uunista ja vielä paketissa 10 min -> valmiita. Jotenkin en vain uskalla kyllä tuonne uuniin niitä laittaa, sillä 40'c tuhoutumislämpötila kummittelee takaraivossa. En viitsisi pilata ensimmäistä satoani tuhoamalla sisältöä!


Kiitos vain kaikille vinkeistä! Nyt kuivaan siis kaa****a ja kun ovat rapean kuivia, niin säilön ilmatiiviiseen lasipurkkiin pimeään kaappiin. Tosin kai noita voisi hiukan jo nautiskellakkin. Aika nihkeästi tuli 1. musimusikitistäni: 38g märkänä, tosin nyt odottelen toista satoa (tein 12h dunktekin).



__________________


Member

Status: Offline
Posts: 21
Date:
Permalink Closed

Jopas oli "tuubi", ei siinä mitään, varmaan ihan pelittävä vehje. Itse oon kuivannut kaiken aina monitorin päällä, ja hyvin kuivuu. Laitan siis siihen jonkun pakasterasian yms. ja sinne sitten kuivattavat jutut kuitenkin aseteltuna, sitten vaan monitorin päälle (Ei kantta tietenkään paikoilleen, vaan ihan avoinaisena). Hyvin on tähän asti kuivuneet. Tämä ei tietty toimi flättinäytöillä

__________________
- Maailma on pilleri ja minä sen pyörittäjä -


Senior Member

Status: Offline
Posts: 249
Date:
Permalink Closed

Itsellä on amanitat ohuen sanomalehden välissä erään lautapeliboksin sisässä, jonka kannessa on ilmareikiä. Hyvin ovat kuivuneet

__________________
Anonymous

Date:
Permalink Closed

olen suunnitellut kuivata sieniä jo monta syksyä vaan uunissa en ole uskaltanut ja ajattelin että ensi syksynä voisi kokeilla tuota tuuletinkyhäelmää elikkäs kauanko tuossa kestää suunnilleen että sienet olisivat tarpeeksi kuivia??


 



__________________


Senior Member

Status: Offline
Posts: 148
Date:
Permalink Closed

Riippuu monestakin eri tekijästä, sienten määrästä, tuulettimen tehosta, ilman suhteellisesta kosteudesta. Olosuhteiden ollessa kohtalaisen normaalit, sienimäärien ollessa suhteellisen inhimillisiä ja ilmanvaihdon ollessa jokseenkin kunnossa, pitäisi sienten (Psilocybe semilanceata) kuivua n. yössä/vuorokaudessa. Isompien sienten ollessa kyseessä menee aikaa luonnollisesti enemmän.

Toivottavasti en mennyt lupailemaan liikoja.

__________________
- http://huumeet.tk/ -
Page 1 of 1  sorted by
 
Quick Reply

Please log in to post quick replies.

Tweet this page Post to Digg Post to Del.icio.us


Create your own FREE Forum
Report Abuse
Powered by ActiveBoard